Historia wewnętrzna. Jelita – najbardziej fascynujący organ naszego ciała, Giulia Enders

Postanowiłam świadomiej podejść do kwestii odżywiania i poszerzyć swoją wiedzę z zakresu zdrowego stylu życia oraz funkcjonowania ludzkiego ciała. Na pierwszy ogień poszła książka szczegółowo opisująca jeden z najważniejszych organów naszego ciała, który ma wpływ m.in. na naszą cerę, samopoczucie i wagę – jelita.

Autorką tej pozycji jest bardzo młoda (ur. w 1990 r.) niemiecka lekarka Giulia Enders. Jeszcze podczas studiów Giulia wygrała tzw. science-slamy we Freiburgu, Berlinie i Karlsruhe swoim wystąpieniem właśnie na temat działania jelit. Filmiki z tych i innych konkursów można znaleźć na youtube (np. https://www.youtube.com/watch?v=V1lbAdGnXS8). Po tych sukcesach zaproponowano jej napisanie książki, która w Niemczech bardzo szybko stała się bestsellerem – w 2014 r. sprzedano ponad milion egzemplarzy, a jej autorka stała się naukowczynią-celebrytką i częstą bywalczynią różnych programów telewizyjnych. (źródło: https://de.wikipedia.org/wiki/Giulia_Enders)

W swojej książce krok po kroku, czyli od jamy ustnej i przełyku zaczynając, a na odbycie kończąc, Enders wyjaśnia, jak funkcjonuje ludzki układ pokarmowy i jak złożone procesy biochemiczne zachodzą w nim w każdym momencie dnia i nocy.
Jednak dla osób, które pragną odświeżyć sobie wiedzę zdobytą lata temu na lekcjach biologii i poszerzyć ją o wyniki najnowszych naukowych badań jest to pozycja doskonała. Wzbogacona o liczne, czasem trochę obrzydliwe, ciekawostki książka dostarcza solidnej wiedzy w przystępny sposób. Wiedzieliście na przykład, że w dorosłym człowieku żyje ok. 2 kilogramów flory bakteryjnej, która jest nam niezbędna do prawidłowego trawienia?
Historia wewnętrzna pozwala nam spojrzeć na własne ciało z większym zrozumieniem i szacunkiem – docenić wykonywaną przez nie codziennie pracę i pomyśleć o tym, jak lepiej się odżywiać, by mu tę pracę ułatwić.

Enders posługuje się w swojej książce bardzo przystępnym, pełnym porównań i dziwacznych przykładów, stylem, który momentami mnie irytował, gdyż za bardzo przypominał mowę potoczną skierowaną do dziecka. Ale to w sumie jedyny zarzut, który przychodzi mi do głowy. Zainteresowanym tematem polecam!

Ocena: 4+/6

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Instrukcja nadużycia, Alicja Urbanik-Kopeć

Obraz
W ubiegłym roku dwukrotnie miałam okazję posłuchać autorki niniejszej książki na żywo, podczas festiwali literackich. Spotkałam ją podczas Big Booka w Warszawie oraz podczas Literackiego Sopotu i byłam pod sporym wrażeniem, z jaką energią i zaangażowaniem Alicja Urbanik-Kopeć opowiadała o sytuacji służących w Polsce w XIX wieku. Byłam przekonana, że jej książka spodoba mi się przynajmniej tak samo, jak słuchanie autorki na żywo. Niestety tak się nie stało. W swojej książce, tak jak zapowiada to podtytuł: Służące w XIX-wiecznych polskich domach , autorka przedstawiła sytuację tysięcy kobiet zatrudnionych w zamożniejszych domach jako kucharki, pokojówki, nianie i służące do wszystkiego. Urbanik-Kopeć zaczyna od początku: opisała pochodzenie młodych dziewcząt i okoliczności, w jakich trafiały na służbę, uwzględniając przy tym skromne możliwości kształcenia, metody pośrednictwa pracy oraz podróż ze wsi do miasta i związane z tym niebezpieczeństwa. Na kolejnych stronach
Czytaj więcej

Chrapiący ptak. Rodzinna podróż przez stulecie biologii, Bernd Heinrich

Obraz
Książka wydana wiosną ubiegłego roku przez wydawnictwo Czarne w serii Menażeria przykuła moją uwagę od samego początku. Zaintrygował mnie zwłaszcza podtytuł Rodzinna podróż przez stulecie biologii . Skojarzył mi się z Zającem o bursztynowych oczach (tak, wiem, że tam nie ma słowa o biologii, ale ta rodzinna podróż przez stulecie...) i miałam wielką nadzieję, na podobnie udaną czytelniczą przygodę. Jednak lektura tego sześciuset stronicowego tomiszcza ciągnęła się tygodniami i nie sprawiła mi, niestety, oczekiwanej radości. Heinrich junior szczegółowo opisał swoją historię rodzinną, bardzo skoncentrowaną wokół postaci ojca przyrodnika i podróżnika Gerda Hermanna Heinricha. Był on badaczem starej daty, jednym z ostatnich, którzy wiedzę o owadach i ptakach zdobywali w sposób bardzo tradycyjny: biegając z siatką po lasach, łąkach i stepach zbierając i preparując tysiące obiektów. Jego pierwsza wyprawa miała miejsce już w 1927 roku na Elbrus i do północnej Persji. W ciągu całego swoje
Czytaj więcej

Nowe książki

Obraz
Dawno nie pokazywałam na blogu książkowych zakupów, ale muszę przyznać, że od marca byłam wstrzemięźliwa... Aż do teraz. Druga połowa maja okazała się dla mnie bardzo obfita w książkowe zdobycze. Najpierw na wyprzedaży na stronie wydawnictwa Wielka Litera za 50 zł kupiłam pięć świetnych tytułów: Miniony weekend spędziłam w Warszawie, gdzie pokusiłam się na książkowe zakupy w dwóch ulubionych miejscach i jednym nowym :) Po zwiedzeniu wystawy w muzeum Polin kupiłam To nie deszcz, to ludzie , w księgarni "Moda na czytanie" w domu braci Jabłkowskich Ostatni obraz Sary de Vos i Dziedzictwo , a w cudownym Wrzeniu Świata Komu bije Big Ben , Oblicza wielkiej Brytanii i Pusty las . I trochę rzutem na taśmę, na Dworcu Centralnym, wypatrzyłam jeszcze promocję 4 za 3 (zapłać za 3 książki, a czwartą dostaniesz gratis) i zdecydowałam się jeszcze na następujące tytuły: A co u was nowego na półkach?
Czytaj więcej